Dori Steak With Sautee Vegetables

,
Hari ini iseng bikin dish sederhana buat buka puasa istri tercinta. Berhubung di freezer masih ada stok dori fillet, akhirnya ada ide buat dori steak. Ide dasarnya dori di pan seared hingga crispy skin, trus dikombinasi dengan sautee vegetables…

Lunch Dengan Dori Bumbu Pedas, Maknyoss Pemirsa

,
Kalau pagi tadi sarapan dengan Risotto yang tidak umum, yakni pake Entok :D siang ini tadi iseng bikin Dory Bumbu Pedas. Coz ada frozen dory yg nganggur di kulkas sejak sebelum lebaran kemarin. Mungkin rasanya ga senikmat yg freshh dari laut…

Risotto Entok With Vegetables And Teriyaki Sauce

,
Mungkin cukup aneh dan menggelikan, risotto kok pake Entok.. haha.. but it's true guys. Cerita berawal sepulang dari pondok mertua indah pas lebaran kemarin, lha kok dibawain Entok 2 ekor yang sudah di preparation. Wah jan sippp.. matur nuwun…

Risotto And Pan Seared Scallop With Salad And Vegetables And Tomatto-Chilli Combined Sauce With Pepper

,
Hari Selasa kemarin, saya ada ide untuk bikin masakan Risotto. Saya pun meluncur ke salah satu pusat perbelanjaan di Solo. Ide nya cari beberapa bahan yang cukup susah didapat di pasar tradisional. Salah satu inceran saya adalah keju mascarpone yakni…

Antri Bikin Bakso Bikin Manyun

Ceritanya sore tadi antri buat giling daging jadi bakso. Seperti biasa dapet daging kurban, biar anak-anak suka makanya dibikin bakso. Ladhalah antrinya masya allah mas bro.... sampai ke tepi jalan. So, akhirnya saya antri wadah, dan adik saya…

Bakso Mercon Ngasinan Wonosobo

Bakso Mercon, apakah kiranya akan meledak pas waktu dimakan ? Itu setidaknya gambaran penasaran ketika mendengan namanya. Kebetulan 2 hari kemarin saya ada kegiatan di kota Wonosobo. Menyempatkan diri ke daerah Ngasinan buat mampir ke kedai…