Sarapan Ikan Dengan Irisan Cabe
Menu sarapan tanpa nasi saya pagi ini adalah ikan goreng dengan irisan cabe. Kebetulan pagi-pagi begini di kantin masih tersedia ikan mentah yang belum dimasak oleh mbak-nya yang jaga kantin. So, ambil 2 potong ikan, kasih garam sama merica dikit, lalu goreng pake sedikit sekali minyak (coz mentega/margarin pas habis) di pan.
Tidak perlu terlalu matang, karena saya suka yang 3/4 matang, biar daging ikannya masih juicy dan ngga keras. Kalau digoreng biasanya, nanti jadinya kering dan keras, gak suka saya. Biasanya panduannya ada sop, atau acar, atau kadang sama pecel.
Maknyuss pemirsa … 😀
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!